Le cadeau de Noël d’Éduc’alcool aux Québécois : des recettes originales de cocktail sans alcool pour alterner boissons alcoolisées et non alcoolisées

Fidèle à sa tradition, Éduc’alcool offre aux Québécois un cadeau de Noël tout spécial qui leur permettra de célébrer en bénéficiant des avantages de la modération tout en évitant les problématiques de l’abus : une centaine de recettes originales de cocktails sans alcool permettant d’alterner les boissons alcoolisées et non alcoolisées, pour que la fête dure plus longtemps, et laisse moins de mauvais souvenirs.

Ce guide (http://alternalcool.com) a été créé spécialement par plus d’une douzaine de mixologues professionnels

  • Francis Melanson, Les Bars Nomade
  • Fanny Gauthier, Ateliers et Saveurs
  • Drahos Chytry, Bishop & Bagg
  • Romain Cavelier, Grand gagnant du Made with love 2015
  • Louis Roberge, Taverne Midway
  • Fabien Maillard, Le LAB
  • Patrice Plante, Monsieur Cocktail
  • Patrick Beaulieu, Monsieur Cocktail
  • Chloé Duquette, Restaurant Mesón
  • Équipe Distillerie, La Distillerie
  • Evan Cowie, L’Assommoir Vieux-Montréal
  • Ricardo Gomez, Restaurant ChuChai
  • Marco Marangi, Restaurant chez Sophie

Ils y partagent leurs recettes, d’excellentes alternatives au verre d’eau « d’entre-deux ». En plus des recettes, l’outil Votre score de bar permet de voir quelles recettes de cocktails non alcoolisés sont possibles avec les ingrédients que les gens ont sous la main. Consultez-le!