Pour calculer avec exactitude le nombre de consommations prises au cours d’une période donnée, il faut comprendre ce qu’est un verre standard. Celui-ci contient une mesure d’alcool pur, un standard reconnu internationalement par les scientifiques et qui permet de comparer les consommations. Ainsi, la quantité de liquide contenu dans un verre standard varie en fonction du type et du pourcentage d’alcool. Par exemple, un verre standard de vin à 13 % contiendra 129 ml de vin, alors qu’un verre standard de bière à 8 % contiendra 212 ml de bière.