Le guide Savoir Recevoir est un guide destiné à aider les hôtes et hôtesses à organiser des événements privés tels que des partys de fêtes, des soupers etc. tout en assurant la sécurité et le bien-être de leurs invité·es. Il présente des conseils pratiques pour proposer des choix de consommation éclairés et servir l’alcool de manière responsable et ainsi éviter les incidents liés à la consommation d’alcool.

Le guide aborde divers aspects, tels que :

  • Planification : Prévoir les mesures de sécurité, offrir de la nourriture, et disposer de boissons non alcoolisées.
  • Responsabilité : Éviter de forcer les invités à consommer de l’alcool, identifier les conducteurs désignés, et prendre des précautions pour les invités qui ont trop bu.
  • Service de l’alcool : Mesurer les boissons servies, favoriser les verres standards, et arrêter le service une heure avant la fin de l’événement.
  • Déconstruire les mythes sur l’alcool : Le document rectifie certaines idées reçues sur la consommation d’alcool, comme les effets de boire sur un estomac plein, le mythe selon lequel l’alcool donne de l’énergie, ou l’illusion que le café ou une douche froide peuvent dégriser.

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Calcoolateur

Pour suivre l’évolution de son alcoolémie sur une courte période ou lors d’un événement

Verseur de verre standard

Tenir compte du type, du pourcentage et de la quantité d’alcool permet de mieux calculer sa consommation

Compter ses verres

Pour consommer de façon modérée, il faut d’abord prendre conscience de ce que l’on boit

Alternalcool

Des recettes de mocktails et de cocktails à faible teneur en alcool pour alterner les boissons alcoolisées et non alcoolisées